Alimenti Ricchi di Proteine | Lista e Tabelle Complete 03 Giu 2021 | In X115

Generalità

In questo articolo proponiamo la lista completa degli alimenti più ricchi di proteine.

Per interpretare correttamente i dati riportati in tabella, è importante tener presente che:

Oltre al contenuto proteico per 100 grammi di parte edibile, nelle tabelle degli alimenti ricchi di proteine abbiamo specificato anche:

Porzioni

Per calcolare le porzioni standard dei vari alimenti proteici ci siamo affidati alle indicazioni fornite dalla SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana), che le ha stabilite in:

DV

In Italia, l’assunzione giornaliera raccomandata (DV) per le proteine è di:

Nelle seguenti tabelle, per il calcolo del soddisfacimento del DV abbiamo ipotizzato un peso di 55kg per la donna e 75kg per l’uomo.

Detto questo, la quantità di alimenti ricchi di proteine da consumare giornalmente varia in base a numerosi fattori.

Ad esempio, gli atleti impegnati nell’aumento della massa muscolare dovrebbero assumere fino a 2 grammi di proteine al giorno per ottimizzare gli effetti dell’allenamento 24, 25, 26.

Anche gli atleti di resistenza hanno bisogno di quantità maggiori di proteine rispetto ai sedentari, quantificabili in circa 1,2- 1,4 grammi per kg 27, 28.

Numerose diete dimagranti prevedono un’aumentata assunzione proteica, a volte fino a valori molto elevati, riducendo al contempo i carboidrati. Secondo alcuni studi, un livello di proteine adeguato per la perdita di peso è pari a circa il 20-30% delle calorie quotidiane; ciò equivale a 150 grammi al giorno per una dieta da 2.000 calorie 29, 30, 31.

Infine, secondo diversi studi, anche gli anziani avrebbero bisogno di più proteine per prevenire la sarcopenia. In questa fascia di età, un apporto proteico adeguato potrebbe essere di 1- 1,3 grammi per kg di peso corporeo 32, 33.

Carne

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Vitello, filetto, cotto38,638,677,256,8
Agnello cotto, tessuto muscolare privato del grasso visibile35,635,671,252,4
Faraona, coscio, senza pelle, cotto34,434,468,850,6
Pollo, ala con pelle, cotta31,731,763,446,6
Pollo, fuso con pelle, cotto31,231,262,445,9
Agnello, coscio, cotto privato del grasso visibile31,131,162,245,7
Faraona, petto, senza pelle, cotto30,730,761,445,1
Pollo, petto, cotto30,230,260,444,4
Tacchino, sovracoscio, senza pelle, cotto30,230,260,444,4
Maiale, leggero, bistecca, cotta30,130,160,244,3
Pollo, fuso senza pelle, cotto29,929,959,844,0
Tacchino, fesa, cotta29,629,659,243,5
Pollo intero senza pelle, cotto28,928,957,842,5
Agnello, costoletta, cotta privata del grasso visibile28,728,757,442,2
Pollo, sovracoscio senza pelle, cotto28,328,356,641,6
Pollo intero con pelle, cotto28,328,356,641,6
Tacchino, fuso, senza pelle, cotto2828,056,041,2
Coniglio intero, cotto27,927,955,841,0
Pollo intero senza pelle, cotto27,927,955,841,0
Pollo intero con pelle, cotto27,127,154,239,9
Pollo, sovracoscio con pelle, cotto26,726,753,439,3
Tacchino, fuso, con pelle, cott26,726,753,439,3
Faraona, petto, senza pelle, crudo25,825,851,637,9
Quaglia2525,050,036,8
Fagiano24,324,348,635,7
Faraona, coscio, con pelle, crudo24,324,348,635,7
Tacchino, fesa cruda2424,048,035,3
Faraona, coscio, senza pelle, crudo2424,048,035,3
Pollo, petto crudo23,323,346,634,3
Struzzo, cotto22,222,244,432,6
Piccione giovane22,122,144,232,5
Bovino adulto o vitellone – sottofesa privata del grasso visibile2222,044,032,4
Tacchino intero, senza pelle crudo21,921,943,832,2
Bovino adulto o vitellone – lombata – privata del grasso visibile)21,821,843,632,1
Bovino adulto o vitellone – fesa – privata del grasso visibile21,821,843,632,1
Bovino adulto o vitellone – spalla, muscolo, girello, fesone – privato del grasso visibile21,521,543,031,6
Bovino adulto o vitellone – tagli posteriori21,521,543,031,6
Bovino adulto o vitellone – scamone – privato del grasso visibile21,421,442,831,5
Anatra domestica21,421,442,831,5
Bovino adulto o vitellone – girello – privato del grasso visibile21,321,342,631,3
Bovino adulto o vitellone – noce – privato del grasso visibile21,321,342,631,3
Maiale, leggero, bistecca cruda21,321,342,631,3
Bovino adulto o vitellone – costata – privata del grasso visibile21,321,342,631,3
Coniglio, coscio2121,042,030,9
Cervo privato del grasso visibile2121,042,030,9
Daino2121,042,030,9
Gallina20,920,941,830,7
Bovino adulto o vitellone – geretto anteriore e posteriore – privato del grasso visibile20,920,941,830,7
Maiale, pesante, lombo20,820,841,630,6
Maiale, leggero, lombo20,720,741,430,4
Vitello, filetto crudo20,720,741,430,4
Bovino adulto o vitellone – filetto – privato del grasso visibile)20,520,541,030,1
Bovino adulto o vitellone – tagli anteriori20,520,541,030,1
Agnello, costoletta cruda privata del grasso visibile20,420,440,830,0
Maiale, pesante, coscio20,420,440,830,0
Coniglio intero, surgelato20,320,340,629,9
Maiale, leggero, coscio20,220,240,429,7
Agnello (tessuto muscolare privato del grasso visibile)2020,040,029,4
Agnello, coscio crudo (tessuto muscolare privato del grasso visibile)2020,040,029,4
Coniglio intero crudo19,919,939,829,3
Cavallo19,819,839,629,1
Bovino adulto o vitellone – pancia, biancostato, punta di petto – (tessuto muscolare privato del grasso visibile)19,719,739,429,0
Pollo intero senza pelle crudo19,419,438,828,5
Capretto19,219,238,428,2
Pollo intero con pelle crudo1919,038,027,9
Maiale, leggero, spalla1919,038,027,9
Maiale, pesante, spalla1919,038,027,9
Pollo, sovracoscio senza pelle crudo18,718,737,427,5
Pollo, fuso senza pelle crudo18,518,537,027,2
Tacchino, sovracoscio, senza pelle crudo18,518,537,027,2
Pollo, fuso con pelle crudo18,418,436,827,1
Tacchino intero, con pelle crudo18,218,236,426,8
Tacchino, fuso, senza pelle crudo1818,036,026,5
Tacchino, fuso, con pelle crudo17,917,935,826,3
Pollo, sovracoscio con pelle crudo17,417,434,825,6
Pollo, ala con pelle cruda16,716,733,424,6
Oca15,815,831,623,2
Rana15,515,531,022,8
Lumaca12,912,925,819,0

Carni Trasformate

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Ciccioli40,820,440,830,0
Bresaola3216,032,023,5
Salame Felino30,515,330,522,4
Prosciutto crudo, disossato, magro (privato del grasso visibile)29,314,729,321,5
Salame cacciatore28,514,328,521,0
Prosciutto crudo San Daniele28,314,228,320,8
Speck28,314,228,320,8
Prosciutto crudo di Parma, magro (privato del grasso visibile)27,513,827,520,2
Salame nostrano27,313,727,320,1
Prosciutto crudo, disossato26,913,526,919,8
Prosciutto crudo San Daniele, magro (privato del grasso visibile)26,813,426,819,7
Salame Milano26,713,426,719,6
Salame Napoli26,713,426,719,6
Salame Brianza26,513,326,519,5
Salame Fabriano26,513,326,519,5
Prosciutto crudo di montagna26,213,126,219,3
Prosciutto crudo, gambuccio26,213,126,219,3
Prosciutto crudo di Parma25,512,825,518,8
Salame ungherese24,212,124,217,8
Coppa Parma23,611,823,617,4
Corned beef, in scatola23,211,623,217,1
Prosciutto cotto, magro (privato del grasso visibile)22,211,122,216,3
Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella22,211,122,216,3
Salsiccia di suino, secca2211,022,016,2
Pancetta magretta21,710,921,716,0
Zampone, confezionato precotto21,410,721,415,7
Cotechino, confezionato precotto21,110,621,115,5
Pancetta tesa20,910,520,915,4
Capocollo20,810,420,815,3
Prosciutto cotto19,89,919,814,6
Zampone, confezionato precotto19,19,619,114,0
Cotechino, confezionato precotto17,28,617,212,6
Carne bovina pressata, in scatola16,58,316,512,1
Wurstel, cotto16,48,216,412,1
Salsiccia di suino, fresca cruda15,47,715,411,3
Mortadella14,77,414,710,8
Wurstel crudo13,76,913,710,1
Mortadella di bovino e suino13,36,713,39,8
Patè di coniglio136,513,09,6
Patè di fegato12,76,412,79,3
Carne bovina in gelatina, in scatola12,66,312,69,3
Salsiccia di fegato12,46,212,49,1
Patè di prosciutto11,35,711,38,3
Patè di pollo11,15,611,18,2

Pesce e Prodotti della Pesca

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Melù o pesce molo, stoccafisso secco80,140240,3176,7
Cefalo muggine, uova (bottarga)35,553,3106,578,3
Sardine fritte32,348,596,971,3
Merluzzo o nasello, baccala’ secco2943,587,064,0
Storione, uova (caviale)26,940,480,759,3
Trota, surgelata, cotta in forno26,740,180,158,9
Acciuga o alice, sott’olio25,938,977,757,1
Salmone, affumicato25,438,176,256,0
Tonno, sott’olio, sgocciolato25,237,875,655,6
Tonno, in salamoia, sgocciolato25,137,775,355,4
Acciuga o alice, sotto sale2537,575,055,1
Merluzzo o nasello, surgelato, cotto al microonde24,837,274,454,7
Merluzzo o nasello, baccala’ ammollato21,632,464,847,6
Tonno, fresco21,532,364,547,4
Spigola d’allevamento, filetti21,332,063,947,0
Salmone, in salamoia21,131,763,346,5
Pagello2131,563,046,3
Merluzzo o nasello, surgelato, cotto20,931,462,746,1
Sarda fresca20,831,262,445,9
Orata fresca, filetti20,731,162,145,7
Melù o pesce molo, stoccafisso, ammollato20,731,162,145,7
Halibut20,630,961,845,4
Trota, surgelata, cotta20,430,661,245,0
Trota iridea d’allevamento, filetti20,330,560,944,8
Sardine fresche20,330,560,944,8
Aragosta, bollita20,230,360,644,6
Pagello bocca d’oro2030,060,044,1
Corvina2030,060,044,1
Aringa, affumicata19,929,959,743,9
Orata, surgelata19,829,759,443,7
Aringa, sotto sale19,829,759,443,7
Orata fresca d’allevamento, filetti19,729,659,143,5
Sgombro o maccarello, in salamoia19,329,057,942,6
Storione19,228,857,642,4
Occhiata1928,557,041,9
Scorfano1928,557,041,9
Coregone1928,557,041,9
Carpa18,928,456,741,7
Luccio18,728,156,141,3
Salmone fresco18,427,655,240,6
Suro o sugarello18,327,554,940,4
Aringa, marinata18,327,554,940,4
Boga18,327,554,940,4
Granchio, in scatola18,127,254,339,9
Salpa1827,054,039,7
Mormora1827,054,039,7
Tinca17,926,953,739,5
Trota, surgelata17,826,753,439,3
Melù o pesce molo fresco17,426,152,238,4
Sogliola, surgelata17,326,051,938,2
Merluzzo o nasello, surgelato17,326,051,938,2
Dentice, surgelato17,225,851,637,9
Sgombro o maccarello fresco1725,551,037,5
Merluzzo o nasello crudo1725,551,037,5
Cernia, surgelata1725,551,037,5
Sogliola, fresca16,925,450,737,3
Acciuga o alice, fresca16,825,250,437,1
Dentice, fresco16,725,150,136,8
Aringa fresca16,524,849,536,4
Spigola16,524,849,536,4
Gamberi, sgusciati, surgelati16,524,849,536,4
Rombo16,324,548,936,0
Palombo1624,048,035,3
Aragosta fresca1624,048,035,3
Cefalo muggine15,823,747,434,9
Triglia15,823,747,434,9
Merluzzo o nasello, surgelato, filetti15,623,446,834,4
Pesce gatto15,523,346,534,2
Anguilla, marinata14,822,244,432,6
Trota14,722,144,132,4
Anguilla di mare14,621,943,832,2
Lattarini14,621,943,832,2
Anguilla d’allevamento, filetti14,221,342,631,3
Razza14,221,342,631,3
Seppia1421,042,030,9
Gamberi, freschi13,620,440,830,0
Calamaro, surgelato13,119,739,328,9
Capitone1319,539,028,7
Calamaro, fresco12,618,937,827,8
Anguilla di fiume11,817,735,426,0
Cozza o mitilo11,717,635,125,8
Merluzzo o nasello, bastoncini di pesce surgelati1116,533,024,3
Polpo10,615,931,823,4
Ostrica10,215,330,622,5
Vongola10,215,330,622,5

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Frattaglie

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Fegato di suino, crudo22,822,845,633,5
Fegato di equino22,422,444,832,9
Fegato di bovino2020,040,029,4
Fegato di ovino19,519,539,028,7
Cuore di equino18,718,737,427,5
Milza di bovino18,518,537,027,2
Rene di bovino18,418,436,827,1
Cuore di suino18,318,336,626,9
Lingua di bovino cruda17,117,134,225,1
Coratella di vitello (cuore, polmoni, fegato, milza, reni)17,117,134,225,1
Cuore di ovino16,916,933,824,9
Cuore di bovino16,816,833,624,7
Trippa di bovino15,815,831,623,2
Coratella di agnello (cuore, polmoni, fegato, milza, reni)15,715,731,423,1
Polmone di bovino1414,028,020,6
Cervello di bovino1010,020,014,7

Uova

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Uova di gallina, intero, in polvere51,926,051,938,2
Uova di gallina, tuorlo15,87,915,811,6
Uova di gallina, tuorlo, congelato15,87,915,811,6
Uova di oca, intero13,86,913,810,1
Uova di tacchina, intero12,86,412,89,4
Uova di gallina, intero12,46,212,49,1
Uova di gallina, intero, cotto alla coque o sodo12,46,212,49,1
Uova di gallina, intero, congelato12,46,212,49,1
Uova di anatra, intero12,26,112,29,0
Uova di gallina, albume10,75,410,77,9

Formaggi

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Caciocavallo37,718,937,727,7
Parmigiano33,516,833,524,6
Grana3316,533,024,3
Latteria (formaggio tipico del Veneto)30,715,430,722,6
Groviera30,615,330,622,5
Pecorino siciliano28,928,957,842,5
Emmenthal28,514,328,521,0
Provolone28,114,128,120,7
Caciotta romana di pecora27,727,755,440,7
Caciottina mista26,926,953,839,6
Pecorino romano2613,026,019,1
Pecorino25,825,851,637,9
Formaggio molle da tavola25,425,450,837,4
Cheddar2512,525,018,4
Scamorza252550,036,8
Butirro calabro24,724,755,436,4
Caciotta toscana24,624,649,236,2
Fontina24,512,324,518,0
Caciotta mista24,524,549,036,0
Burrini22,122,144,232,6
Italico21,210,621,215,6
Caciottina vaccina21,121,142,231,0
Camembert20,910,520,915,4
Fior di latte20,620,641,230,2
Robiola2020,040,029,4
Brie19,39,719,314,2
Dolce verde19,19,619,114,0
Gorgonzola19,19,619,114,0
Taleggio199,519,014,0
Mozzarella di vacca18,718,737,427,5
Stracchino18,518,537,027,2
Caciottina fresca17,38,717,312,7
Mozzarella di bufala16,716,733,424,6
Crescenza16,116,132,223,7
Feta15,67,815,611,5
Formaggino, meno grasso14,714,729,421,6
Cacioricotta di capra11,96,011,98,8
Formaggino11,211,222,416,5
Ricotta di bufala10,510,521,015,4
Fiocchi di formaggio magro9,79,719,414,3
Ricotta di pecora9,59,519,014,0
Formaggio cremoso spalmabile, light9,29,218,413,5
Ricotta di vacca8,88,817,612,9
Formaggio cremoso spalmabile8,68,617,212,6
Mascarpone7,67,615,211,2

Latte e Yogurt

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Latte di vacca in polvere, scremato33,141,482,860,8
Latte di vacca in polvere, parzialmente scremato28,836,072,052,9
Latte di vacca in polvere, intero25,732,164,347,2
Latte di vacca, condensato zuccherato8,710,921,816,0
Latte di vacca, evaporato non zuccherato78,817,512,9
Yogurt greco, da latte intero6,48,016,011,8
Latte di pecora5,36,613,39,7
Latte di bufala4,55,611,38,3
Latte di capra3,94,99,87,2
Yogurt da latte, intero3,84,89,57,0
Yogurt caprino3,64,59,06,6
Latte di vacca pastorizzato, scremato3,64,59,06,6
Latte di vacca pastorizzato, parzialmente scremato3,54,48,86,4
Yogurt da latte, parzialmente scremato3,44,38,56,3
Latte di vacca UHT, intero3,34,18,36,1
Yogurt da latte, scremato3,34,18,36,1
Latte di vacca pastorizzato, intero3,34,18,36,1
Latte di vacca UHT, parzialmente scremato3,24,08,05,9
Crema di latte – 12% di lipidi2,83,57,05,1
Panna o crema di latte2,32,95,84,2

Legumi

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Soia, isolato proteico86,543,386,563,6
Soia secca36,918,536,927,1
Farina di soia36,818,436,827,1
Fave secche sgusciate crude27,213,627,220,0
Fagioli crudi23,611,823,617,4
Fagioli – Cannellini secchi crudi23,411,723,417,2
Lenticchie secche crude22,711,422,716,7
Fagioli, dall’occhio secchi22,411,222,416,5
Piselli secchi21,710,921,716,0
Fave secche crude21,310,721,315,7
Ceci secchi crudi20,910,520,915,4
Fagioli – Borlotti secchi crudi20,210,120,214,9
Lupini, ammollati16,424,649,236,2
Fagioli – Borlotti freschi crudi10,215,330,622,5
Piselli freschi, cotti in padella9,714,629,121,4
Fagioli – Cannellini secchi, cotti bolliti812,024,017,6
Fagioli, cotti bolliti7,911,923,717,4
Ceci secchi, cotti bolliti710,521,015,4
Lenticchie secche, cotte bollite6,910,420,715,2
Fagioli – Borlotti secchi, cotti bolliti6,910,420,715,2
Fagioli – Borlotti in scatola, scolati6,710,120,114,8
Ceci in scatola, scolati6,710,120,114,8
Fave fresche, cotte in padella6,19,218,313,5
Fagioli – Cannellini in scatola, scolati69,018,013,2
Fagioli – Borlotti freschi bolliti5,78,617,112,6
Piselli freschi crudi5,58,316,512,1

Cereali

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Germe di frumento282,85,64,1
Tortellini, secchi15,712,625,118,5
Farro15,112,124,217,8
Fette biscottate integrali14,27,114,210,4
Crusca di frumento14,11,42,82,1
Biscotti per l’infanzia13,811,022,116,2
Crackers alla soia13,16,613,19,6
Pasta all’uovo secca cruda1310,420,815,3
Frumento duro1310,420,815,3
Farina di frumento duro12,910,320,615,2
Farina d’avena12,610,120,214,8
Grano saraceno12,49,919,814,6
Grissini12,36,212,39,0
Frumento tenero12,39,819,714,5
Tortellini, freschi12,29,819,514,4
Farina di frumento integrale11,99,519,014,0
Miglio11,89,418,913,9
Farina di segale11,79,418,713,8
Farina di frumento tipo 011,59,218,413,5
Biscotti alla soia11,55,811,58,5
Biscotti integrali con soia11,55,811,58,5
Semola11,59,218,413,5
Fette biscottate11,35,711,38,3
Miglio decorticato118,817,612,9
Farina di frumento tipo 00118,817,612,9
Pasta di semola cruda10,98,717,412,8
Pane azzimo10,75,410,77,9
Farina d’orzo10,68,517,012,5
Cracotte10,58,416,812,4
Orzo perlato10,48,316,612,2
Pangrattato10,15,110,17,4
Crackers al formaggio9,84,99,87,2
Muesli9,74,99,77,1
Crackers salati9,44,79,46,9
Mais9,213,827,620,3
Pane formato rosetta94,59,06,6
Panini al latte94,59,06,6
Pane di tipo 18,94,58,96,5
Farina di mais8,77,013,910,2
Pane di tipo 008,64,38,66,3
Pane al malto8,34,28,36,1
Pane di segale8,34,28,36,1
Croissants8,34,28,36,1
Pane di tipo 08,14,18,16,0
Fiocchi d’avena84,08,05,9
Pizza bianca7,911,923,717,4
Biscotti integrali7,83,97,85,7
Panini all’olio7,73,97,75,7
Pane di tipo integrale7,53,87,55,5
Riso integrale crudo7,56,012,08,8
Riso parboiled crudo7,45,911,88,7
Farina di riso7,35,811,78,6
Cornetti7,23,67,25,3
Biscotti frollini7,23,67,25,3
Biscotti wafers7,13,67,15,2
Pizza con pomodoro7,110,721,315,7
Riso brillato crudo6,75,410,77,9
Biscotti secchi6,63,36,64,9
Cornflakes6,63,36,64,9
Riso soffiato da prima colazione63,06,04,4
Pizza con pomodoro e mozzarella5,68,416,812,4
Pasta di semola, cotta bollita4,73,87,55,5
Pasta all’uovo secca, cotta bollita4,33,46,95,1
Mais dolce, in scatola, sgocciolato3,45,110,27,5
Riso integrale, cotto bollito2,55,310,57,7

Verdure

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione (80g insalate a foglia, 200 g verdure e ortaggi)%DV*
FM
Cavolo broccolo verde ramoso bollito1530,060,044,1
Pepe nero10,921,843,632,1
Carciofi, bolliti10,120,240,429,7
Cavoli di bruxelles, bolliti6,713,426,819,7
Spinaci, bolliti6,312,625,218,5
Germogli di soia6,212,424,818,2
Tartufo nero612,024,017,6
Patatine fritte, in busta5,410,821,615,9
Cavolfiore, bollito5,310,621,215,6
Peperoni, cotti in padella5,210,420,815,3
Asparagi di campo bolliti5,110,220,415,0
Funghi coltivati prataioli cotti in padella4,89,619,214,1
Agretti, bolliti4,89,619,214,1
Funghi coltivati pleurotes, cotti in padella4,79,418,813,8
Asparagi di bosco4,69,218,413,5
Cardi bolliti4,59,018,013,2
Broccolo a testa, bollito4,38,617,212,6
Cavoli di bruxelles crudi4,28,416,812,4
Broccoletti di rapa bolliti4,28,416,812,4
Cipolle bollite4,18,216,412,1

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Frutta

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione (150g frutta fresca; 30 g frutta secca)%DV*
FM
Pinoli31,99,619,114,1
Arachidi, tostate298,717,412,8
Mandorle dolci, secche226,613,29,7
Pistacchi18,15,410,98,0
Anacardi154,59,06,6
Noci, secche14,34,38,66,3
Nocciole, secche13,84,18,36,1
Noci10,53,26,34,6
Macadamia82,44,83,5
Noci pecan7,22,24,33,2
Castagne, secche61,83,62,6
Cocco, essiccato5,61,73,42,5
Albicocche, disidratate5,61,73,42,5
Fichi, seccati al forno e mandorlati5,21,63,12,3
Albicocche, secche51,53,02,2
Pesche, disidratate4,81,42,92,1
Avocado4,46,613,29,7
Castagne, arrostite3,71,12,21,6
Fichi, canditi3,51,12,11,5
Fichi, secchi3,51,12,11,5
Cocco3,51,12,11,5
Carrube3,31,02,01,5
Pesche, secche3,10,91,91,4
Passiflora34,59,06,6
Castagne2,90,91,71,3
Datteri, secchi2,70,81,61,2

Cibi Vegani

Alimenti ricchi di ProteineProteine per 100gProteine per Porzione%DV*
FM
Alga Spirulina essiccata57,55,811,58,5
Semi di Canapa339,919,814,6
Seitan2525,050,036,8
Tempeh2020,040,029,4
Quinoa14,121,242,331,1
Edamame10,910,921,816,0
Tofu9,009,018,013,2

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